西葫芦有什么功效?

评论:0 浏览:95 发表于2018-01-26
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西葫芦有什么功效?西葫芦是一种常见的蔬菜,营养价值高,是一道爽脆可口的菜肴。

西葫芦有什么功效?

中医认为,西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

西葫芦含有大量维生素C,可增强胰岛素的作用,调节血糖,有效地预防糖尿病。同时,西葫芦还是低热量、低脂肪、低糖蔬菜,是糖友的优选食物。

西葫芦的钙元素含量在蔬菜中也是十分突出的,大量的钙元素可以有效增强胰岛素的敏感性,对于维持胰腺功能十分有帮助。

西葫芦也是一种富含膳食纤维和胡萝卜素的食物,对于延缓餐后血糖上升速度和维持膳食平衡非常有益。

西葫芦能预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生能力。西葫芦还能增加胆汁的分泌,起到减轻肝脏负担的作用。

西葫芦的营养价值

西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要,很多地区采用大棚种植的方式来培育,所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。

西葫芦是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。

西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。

西葫芦在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。


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