冬天喝什么汤驱寒?冬季驱寒养生汤推荐

评论:0 浏览:50 发表于2018-01-10
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冬季寒冷,对于贫血的人来说更加的冷,而在饮食方面可以改善这些情况,通过饮食的调节,可以有效的来达到润肺的目的。

冬天喝什么汤驱寒?冬季驱寒养生汤推荐

山楂银花汤

原料:

干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。

制法:

首先要把山楂片清洗干净,然后再将其核给去掉,再放入砂锅里面,倒入适量的水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。

功效:

汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。

猪脚姜醋汤

原料:

猪脚1000克,鸡蛋10个。

辅料:

姜500克,添丁甜醋3000克。

做法:

1.把所有材料准备好。

2.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。

3.再将锅清洗干净,然后用火给其烧热,再将猪脚放进去,干锅不停的翻炒猪脚,直到猪脚呈很干爽状就可以了。

4.姜去皮,切成块。

5.放进开水锅中煮5分钟。

6.取出,放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。

7.鸡蛋煮熟,去壳备用。

8.把添丁甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块。

9.加入猪脚、鸡蛋、红糖,大火煮开转中小火继续1小时,熄火。


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