蔬菜饼

评论:0 浏览:23715 发表于2017-12-06
分享:

蔬菜饼

所需材料

主料 佐料
洋葱半个,包菜半个,鸡蛋3个 红椒2个,榨菜1包,香葱1把,蒜头5瓣,面粉20匙

蔬菜饼做法

  • 1 准备好所需材料,材料内容可根据个人喜好自由搭配.

    准备好所需材料,材料内容可根据个人喜好自由搭配.

  • 2 将洋葱横切一道,留几个圈圈待用,剩余洋葱切末.

    将洋葱横切一道,留几个圈圈待用,剩余洋葱切末.

  • 3 榨菜,红椒,包菜,葱,蒜均切末,鸡蛋打发.

    榨菜,红椒,包菜,葱,蒜均切末,鸡蛋打发.

  • 4 在打发的鸡蛋液中加适量面粉和少许清水,混合均匀,建议不要太稀.

    在打发的鸡蛋液中加适量面粉和少许清水,混合均匀,建议不要太稀.

  • 5 炒锅中加少许油,爆香蒜末后,将洋葱末,包菜末,榨菜末,红椒末倒入锅中翻炒.

    炒锅中加少许油,爆香蒜末后,将洋葱末,包菜末,榨菜末,红椒末倒入锅中翻炒.

  • 6 把炒好的蔬菜倒入鸡蛋面糊中,加入香葱,剩余蒜末,少许盐,黑胡椒粉,调和均匀.

    把炒好的蔬菜倒入鸡蛋面糊中,加入香葱,剩余蒜末,少许盐,黑胡椒粉,调和均匀.

  • 7 平底锅中放少许油,撒少许葱花,将洋葱圈摆入,将蛋液盛入洋葱圈内,小火开始煎.

    平底锅中放少许油,撒少许葱花,将洋葱圈摆入,将蛋液盛入洋葱圈内,小火开始煎.

  • 8 蛋液刚入锅时,不要急于移动洋葱圈,待基本定型后,可用筷子将洋葱圈挑至一边,开始新一轮的模具任务。小饼定型后,可翻面煎,煎至两面金黄即成.

    蛋液刚入锅时,不要急于移动洋葱圈,待基本定型后,可用筷子将洋葱圈挑至一边,开始新一轮的模具任务。小饼定型后,可翻面煎,煎至两面金黄即成.

关注“258企业服务平台“官方微信公众号,每日获取最新前沿资讯,热点产品深度分析!
上一篇:清蒸龙利鱼 下一篇:白切牛肉

评价

评价(0条评价)

  • *手机号码:
  • *滑动验证码:

    正在加载验证码......

  • 免费获取验证码
验证码:
发表

最新评价

    暂无数据

关于258食堂网 商务合作 服务条款 隐私保护 联系我们

Copyright © 2015-2018 258食堂网 ALL Right Reserved

258食堂网 版权所有 "扫黄打非”举报专区

闽ICP备10208619号-365