猪肉土豆炖粉条

评论:0 浏览:53857 发表于2017-12-05
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猪肉土豆炖粉条

猪肉土豆炖粉条很受北方百姓喜欢的一道家常菜,味道很不错哦!

所需材料

主料 佐料 调料
猪肉200g土豆300g,粉条200g, 红辣椒适量青椒适量,蒜适量,葱适量,花椒适量, 料酒适量,油适量,老抽适量,味精适量,盐适量

猪肉土豆炖粉条

土豆去皮切条,然后洗去淀粉

猪肉土豆炖粉条

粉条洗干净备用

猪肉土豆炖粉条

猪肉切小块

猪肉土豆炖粉条

红辣椒、青椒、葱、蒜切小段

猪肉土豆炖粉条

锅内放油放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、葱段,料酒、花椒、红辣椒炒出香味

猪肉土豆炖粉条

倒入土豆条翻炒片刻

猪肉土豆炖粉条

加入开水,放入提前泡准备好的粉条,放入适量盐调味

猪肉土豆炖粉条

炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅

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