此菜肴鲜嫩肥香，清淡味美，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和锌，是孕妇滋补佳品。
所需材料
| 主料 | 佐料 | 调料 |
|---|---|---|
| 鲫鱼500克猪肉100克， | 木耳(水发)30克蘑菇50克，香葱30克，姜10克， | 盐10g，料酒50ml |
 | 把鱼鳞刮掉并洗干净 |
|---|---|
 | 把肉切细了，加入适量的盐、绍酒和葱花拌好 |
 | 把鱼沥干水分，用手指撑开肚子 |
 | 把肉塞进鱼肚子里 |
 | 把鱼放入油锅里炸到两边金黄 |
 | 把二边都炸一下，然后倒入料酒把黑木耳也同时放进去，加好水开大火烧 |
 | 把洗干净的磨菇切成片 |
 | 用大火烧十五分钟后倒入磨菇 |
 | 再用大火烧五分钟，待到磨菇熟了后即可起锅了 |
小贴士：因为肉里拌入了盐，所以鱼汤里可以不加盐，如果觉得淡的话，可以适量的加点。
太爷鸡做法大全
甘柠芝麻虾
青黄羹
焖酿鳝卷
炊莲花鸡
时蔬炒蛋
茄皇肉粒烩豆腐
茄皇金玉
